murzynek

Murzynek to jedno z łatwiejszych ciast, szybkie w zrobieniu, idealne dla zabieganych osób, które nie wyobrażają sobie kawy bez ciasta. Wszystkie składniki się miesza i piecze. Polecam dla początkujących i dla tych którzy po prostu bardzo go lubią. Właśnie od tego ciasta rozpoczęłam 'edukację' kulinarną dla mojego męża i powiem Wam, że  pod moim okiem wyszedł mu bardzo smaczny, jak drugi raz próbował sam go upiec to za krótko go wypiekał, ale i tak jestem z niego dumna, że próbuje swoich sił.

składniki:
0,5 kostki margaryny
1,5 szkl cukru
2 jajka
2,5 szkl mąki
2 łyżki kakao
2 łyżki miodu lub powideł
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl mleka

czas przygotowania: ok. 1.20godz

Przygotowanie jest bardzo łatwe, wystarczy wszystkie składniki wsypać do miski i dokładnie zmiksować mikserem. Masa już gotowa :)

Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia (przynajmniej spód) i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 1 godzinę i sprawdzamy patyczkiem stopień wypieczenia, może wyjść że będziecie piec go 50 min a może być 1.10g. Ja mam nowy piekarnik i piekę w nim ponad godzinkę, za to na poprzednim zdarzało mi się piec go 45 minut. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia i możemy go podawać. Smacznego!

Zachęcamy do przesyłania nam zdjęć Waszych realizacji naszych przepisów na adres : jedzonkoo@gmail.com  Chętnie opublikujemy je pod przepisami na naszym blogu a także na Funpage na Facebooku :)

zdjęcia czytelników: